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[置顶] 英国著名经济学家呼吁世人放弃食肉拯救地球气候
2009-10-27 14:13:40 阅读(13) 评论(0)
英国学者呼吁世人放弃食肉拯救地球气候
2009年10月27日11:29 环球时报
环球时报特约记者唐娜报道，据英国《泰晤士报》10月27日报道，英国著名经济学家尼古拉斯-斯特恩勋爵日前发出呼吁，号召人们放弃肉食而改吃素食，以减少温室气体排放、拯救地球。
世界银行前首席经济学家、伦敦经济学院教授尼古拉斯-斯特恩勋爵日前接受记者采访，公开呼吁人们放弃进食肉类而改食素餐，以此减少因饲养动物而产生的温室气体排放，进而延缓全球气候变暖的步伐。
斯特恩说，“肉食对水资源的利用非常浪费，并且产生了大量温室气体，这对全球的资源产生了巨大的压力。而吃素食则要好得多。”
据测算，人类养殖的牛和猪目前已经成为温室气体排放的主要来源之一。它们排放的甲烷气体，对全球气候变暖的危害超出二氧化碳23倍。
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[置顶] zt:提倡“周一无肉日”
2009-9-8 13:13:46 阅读(16) 评论(0)
台灣版週一不吃肉 921開跑
http://www.libertytimes.com.tw/2009/new/sep/8/today-life1.htm
| 台南市推動環保素食，有53所學校每個月至少安排一餐素食。 （資料照，記者黃文鍠攝 ） |
〔記者楊久瑩／台北報導〕想要過健康減碳新生活，少吃肉，改吃素，可能是有效的具體行動之一，響應「週一無肉日」更是民眾的新選擇！
推廣平台 網友響應
繼英國前披頭四樂團知名歌手保羅．麥卡尼帶頭推廣週一無肉日後，國內民間人士也將於九二
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[置顶] 推荐：中国式膳食与健康
2009-3-29 10:15:32 阅读(24) 评论(0)
幸福的午后总是相似的
2009-11-20 22:47:07 阅读(10) 评论(1)
有让人无法忘怀的音乐，有让人感到美好的图书，还有热热的浓浓的普洱茶。。。
“设计是一种乘法：跨界想象，跨界相乘。
设计是一种减法：减去繁复，减去矫饰。”--《创意@东京》
“在纽约，你等于看见了全世界。”--《纽约下城风格》
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